버블데이 스토리/♥ 버블데이 맛집 ♥

이대라멘 전문점 가야가야

모태솔로몬 2010. 11. 23. 13:39
모처럼 이대에 허즈밴드랑 저녁약속을 하고 특별 저녁은 라멘으로 결정했습니다.
이대에는 먹을께 많은데요.
그중에서 뭘 먹나 고민하다가 라멘으로 선택했습니다.
이대에 있는 가야가야 일본라멘 전문점에서 말이죠!
처음엔 다소 찾기가 힘들더라구요.
골목 구석에 자리잡고 있어 지도를 확인하지 않고 갔다가는 헛걸음 할 수 있습니다.


가게 외관은 일본라멘 전문점 답게 일본풍 스럽습니다.


우리나라 식당은 역시 손님이 오면 물부터 대접하죠!



맨 처음으로 나온 부추 겉저리와 단무지 입니다.
겉저리는 참 맛있더라구요.


저희가 주문한건 '돈코츠 미소 야사이 라멘' , '돈코츠 미소 차슈멘', '아사히 맥주', '안주용 차슈' 입니다.
주문들어와서 열심히 요리하시는 사장님의 포스가 느껴집니다. ㅎㅎ



드디어 주문한 야사이 라멘과 차슈멘이 나왔습니다.
국물이 넘 진하죠!
정말 개운하고 담백한 국물맛 입니다.


야사이 라멘은 야채와 고기의 은은한 조화가 끝내줍니다.


차슈멘은 고기의 육질과 육수를 제대로 맛볼 수 있습니다.




라멘 이외에 한 잔 하려고 주문한 안주용 차슈와 아사히 맥주 입니다.
차슈는 어찌나 부드럽고 담백하던지 모르겠네요.
삼겹살같이 생겨서 삼겹살 맛 나겠다 생각했더니 아니더라구요.
무슨 맛인지도 모르게 살살 녹았습니다.
비법은 물론 사장님만 아시겠죠 ㅎㅎ


맥주 한 잔과 곁들여먹는 라멘! 괜찮은 것 같습니다.
친구들끼리 간단한 식사와 맥주 한 잔이 생각나면 가야가야 일본라멘 전문점 괜찮은 것 같습니다.