복날 삼계탕 대신 완도 전복으로 힘이 불끈

복날 삼계탕 대신 완도 전복으로 힘이 불끈

 

 

 

이제 조만간 찾아오는 복날에 멍멍이들의 수난이 계속되어야 할까요?

아님 꼬꼬댁의 수난이 계속 되어야 할까요?

그렇지 않답니다.

여름철 건강을 지키는 음식은 무지 많은데요.

그중에서도 제가 제일 즐겨 찾는 여름철 보양식은 바로 완도산 전복입니다.

 

 

 

 

완도 전복으로 해먹을 수 있는 요리들은 여러가지 인데요.

제가 즐겨하는 요리는 전복회와 전복죽 입니다.

 

 

 

 

둘다 그리 까다롭지 않은 요리법을 자랑하기에 즐겨 요리를 해먹고 있는데요.

 

 

 

 

완도산 전복은 인터넷에서 구매하셔도 배송이 아주 잘 되어 오더라구요.

 

 

 

 

그래서 인터넷에서 주문하여 요리준비에 들어갔답니다.ㅎㅎ

 

 

 

 

그리고 전복 껍질과 배송시 전복의 먹이가 되었던 생 다시마는 요렇게 다시 우려내어 천연조미료로 사용하시면 아주 끝내주는 천연MSG가 된답니다.

정말이요. ㅎㅎ

올 여름을 책임질 전복요리 언제 함 도전해보셔요.^^