모태솔로몬

지난번에는 푸드위크 2007의 다양한 요리를 보여드렸는데요. 이번에는 다양한 떡으로 만든 이쁘고 화려한 음식을 보여드리려 합니다. 떡은 우리나라 전통음식중의 하나인데 떡케익을 비롯해 아기자기한 떡으로 개발한 음식들이 무척 많더라구요. 아마 지금쯤은 더 많은 떡요리들이 있지 않을까 생각합니다. 그럼 즐겁게 우리떡의 화려함과 화사함을 감상하시길 바랍니다.^^ 떡으로 예술을 표현했군요. 고급음식처럼 정갈한 우리의 떡!! 떡으로 만든 미니어쳐인데 귀엽고 맛있을 것 같습니다.ㅎㅎ 떡케익이 마치 케익같습니다. 화려함이 예술이에요.^^ 말랑말랑한 떡이 보기만해도 입맛을 자극하는군요.

2007년에 다녀온 푸드위크2007! 다양한 음식들이 무지하게 전시되어 있어 입이 쫘~악 벌어질 정도였습니다. 그 동안 포스팅 하지 못하다가 이제서야 포스팅 하게 되었네요. 비록 먹지는 못했지만 현란한 색상의 음식들을 가까이서 보는 것 만으로도 좋은 경험이 되었던 것 같습니다.^^ 요즘 음식박람회가 자주 열리는 것 같습니다. 특히 한국의 고유음식을 세계에 알리려는 시도가 자주 이어지고 있는데요. 앞으로도 이런 박람회 자주 개최해서 한국음식의 훌륭함을 널리 알렸으면 하는 바램 입니다. 아래는 제가 찍어온 사진들인데요. 맛있게 감상하시길 바랍니다. ㅎㅎ 이쁘게 빚어진 전 입니다. 맛도 색깔도 맛깔스러워 보이네요.^^ 어떻게 이리도 정갈하게 장식할 수 있는지 부럽습니다. 이렇게 다과상을 손님에게 대접하면 인기..