집밥 백선생 백종원의 만능간장 레시피 맛있게 공개

집밥 백선생 백종원의 만능간장 레시피 맛있게 공개

매주 화요일 저녁 9시 40분은 '집밥 백선생'이란 맛있는 방송이 기다리고 있어 

본방사수하러 꼭 TV앞에 기다리고 있다~

말발 좋은 김구라와 윤상, 박정철, 손호준이 등장해서 웃음과 재미도 주지만 

무엇보다 레시피가 기다리고 있어 더 기대를 하게 만든다.

집밥 백선생의 오늘의 레시피는 바로 만능간장이다.

이러 레시피를 이렇게 공개해도 되나 싶을 정도로 정성과 맛, 그리고 활용도가

아주 높은 것이라 나도 따라해보게 된다.

집밥 백선생의 만능간장은 미리 만들었다가 냉장고에

보관한 뒤 쓰고 싶을때 꺼내어 반찬에다 부어주면 되기 때문에

한 번 만들어놓으면 무척이나 편리하다.

만드는 방법은 의외로 간단했다.

돼지고기 갈은 것 종이컵으로 3컵 600g

설탕 1컵

간장 6컵

이렇게 준비된 재료를 걍 끓여주기만 하면 되니 무척이나 쉽다.

이렇게 만들어진 집밥 백선생의 만능간장은 어떤 밑반찬이라도

맛있게 변신할 수 있는 마법과 같은 능력을 지녔다 ㅋㅋ

사실 맛있는 만능간장이란걸 생각은 했지만 백선생처럼 할 생각은 못했기에

완전 대단하다는 생각이 들어버림!!

이렇게 만든 집밥 백선생의 만능간장은 마늘쫑, 꽈리고추, 두부조림 등의 다양한

반찬이 만능간장 하나로 탄생할 수 있다니 군침 질질 흘리게된다 -_-;

오늘 집에서 한 번 도전해보려 하는데 보기에는 쉽지만 잘 될런지 모르겠네??